เรียกได้ว่าเป็นราชาผลไม้ ที่คนไทยนิยมรับประทานกันเป็นจำนวนมาก สำหรับทุเรียน ล่าสุด ที่สวนผลไม้ นำสุข ม.3 ต.ซึ้ง อ.ขลุง จ.จันทบุรี เพื่อเยี่ยมชมการเก็บเกี่ยวทุเรียนสายพันธุ์กระดุม หรือที่ชาวสวนเรียกว่า กระดุมทอง หลังจากที่ผลผลิตมีอายุครบ 120 วัน
พร้อมตัดขายออกสู่ตลาด โดยนายมานพ อมรอรช อายุ 49 ปี เจ้าของสวนทุเรียน นำสุข ที่กำลังสาละวนกับการนำคนงานทำการตัดทุเรียนอยู่ในสวน และขนย้ายมากองรวมกันที่ลานหน้าบ้านเพื่อรอฝ่ายผู้ประกอบการส่งออกมารับซื้อตามออเดอร์ที่มีการทำสัญญาตกลงซื้อขายล่วงหน้า
นายมานพ กล่าวว่า ชาวสวนทุเรียนปีนี้ อาจมีกำลังทรัพย์พอที่จะซื้อรถหรูอย่างเฟอร์รารี่ เนื่องจากปีนี้ราคาทุเรียนดีดตัวขึ้นสูงกว่าปีที่ผ่านมาเกือบเท่าตัว โดยเฉพาะทุเรียนกระดุม มีราคาซื้อขายอยู่ในที่กิโลกรัมละถึง 190-205 บาท
ซึ่งปีที่ผ่านมา ทุเรียนพันธุ์กระดุมมีราคา 110 บาทต่อกิโลกรัม ก็ถือได้ว่า พีคสุดแล้ว แต่มาปีนี้ราคารกลับร้อนแรงกว่า ซึ่งสวนของตนปลูกทุเรียนกว่า 30 ไร่ นายมานพกล่าวต่อว่า โดบวันนี้ถือว่าเป็นมีดแรก ที่ได้มีการตัดทุเรียน ซึ่งภาษาชาวทุเรียนตัดมีดแรกคือ การตัดทุเรียนที่แก่จัดเป็นครั้งแรกในฤดูกาล เพียงวันเดียวก็ได้รับเงิน 1,500,000 บาท
จากการตัดทุเรียนกระดุมภายในสวนที่ได้น้ำหนักรวมกว่า 8 ตัน หรือ 8 พันกิโลกรัม ที่มีการทำสัญญาขายกับผู้รับซื้อไว้กิโลกรัมละ 190 บาท นายมานพ กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ ยังมีทุเรียนกระดุมที่มีอายุแก่ใกล้ครบ 120 วัน ที่จะตัดได้ในครั้งต่อไป 2 ถึง 3 รอบ
จากนั้น ก็จะเป็นการตัดทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ที่จะมีอายุครบเก็บเกี่ยว ที่มีราคาในช่วงเวลานี้ถึงกิโลกรัมละ 200 บาท นายมานพ กล่าวอีกว่า ขณะเดียวกัน ทุเรียนของสวนรวมสุขแห่งนี้ จะไม่ยินยอมให้มีการตัดทุเรียนที่ยังมีอายุไม่ครบกำหนดอย่างเด็ดขาด
แม้จะมีพ่อค้าเห็นแก่ตัวบางราย มาเสนอราคาที่สูงกว่าท้องตลาด เนื่องจากจะทำให้เสียชื่อเสียงทุเรียนจันทบุรี และส่งผลกระทบโดยตรงต่อกลไกการตลาด ที่จะทำให้ราคาตกต่ำ และถูกกดราคา เจ้าของสวนกล่าวว่า
โดยทุเรียนที่ตัดมาจะมีการสุ่มการกรีดเปิดดูเนื้อทุเรียนต่อหน้าพ่อค้าที่มารับซื้อ เพื่อพิสูจน์ว่าเปอร์เซ็นแป้ง น้ำตาล และ สีต้องได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน ทั้งนี้ เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่น ได้รับซื้อทุเรียนคุณภาพจากสวนนี้ไป ซึ่งส่งผลดีกับผู้บริโภคที่จะได้ทานทุเรียนรสชาติอร่อย
เรียบเรียงโดย:setup999